Cuketová horčica
Horčica z cukety
Autor receptu: stoja
|
60 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Cuketu očistíme a nakrájame na kocky, dáme do hrnca, pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a zelenú papriku nakrájanú na kocky.
- Pridáme všetky zvyšné ingrediencie (okrem horčice) a dusíme približne 15-20 minút.
- Keď je všetko mäkké, zmes odstavíme, pridáme plnotučnú horčicu a
rozmixujeme.
- Zmes dáme do pohárov, uzavrieme a sterilizujeme 10 minút.
|