Hlivový šalát s majonézou

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Jemne nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme nakrájanú hlivu, posolíme a dusíme, až kým sa voda vyparí a obsah zhustne. Odstavíme a necháme vychladnúť.
  2. Do chladnej zmesi primiešame majonézu, okoreníme, upravíme chuť citrónom alebo octom, trochou cukru a zomletou rascou.
  3. Zmes upravíme na misku, obložíme kapiou a nakrájaným, natvrdo uvareným vajíčkom.