Hlivový paprikáš
Hlivový paprikáš
Autor receptu: redakcia
Postup- Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji. Pridáme mletú červenú
papriku, mleté čierne korenie a štipku soli, očistenú nakrájanú hlivu,
premiešame. Zmes podlejeme vodou a prikryté dusíme 30 minút.
- Múku so smotanou vymiešame dohladka. Hlivu ochutíme
vegetou, stiahneme ohrev, vmiešame pripravenú smotanu, povaríme
a odstavíme. Pred podávaním pridáme trošku citrónovej šťavy. Podávame s haluškami alebo cestovinami.
|