Hlivový paprikáš

Hlivový paprikáš

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji. Pridáme mletú červenú papriku, mleté čierne korenie a štipku soli, očistenú nakrájanú hlivu, premiešame. Zmes podlejeme vodou a prikryté dusíme 30 minút.
  2. Múku so smotanou vymiešame dohladka. Hlivu ochutíme vegetou, stiahneme ohrev, vmiešame pripravenú smotanu, povaríme a odstavíme. Pred podávaním pridáme trošku citrónovej šťavy. Podávame s haluškami alebo cestovinami.