Hlivová omáčka (fotorecept)
Autor receptu: jarbra
Huby mam rada, velmi ich nepoznam, preto si pre istotu nakupujem v obchodoch. Tato
hlivova omacka mi velmi chuti, priprava je velmi jednoducha.
Postup
- Hlivu ustricovu oplachneme, nechame odkvapkat na sitku.
- Pokrajame na rezanceky.
- Ocistenu cibulu, podusime na oleji, pridame hlivu, okorenime rascou a solou ... spolu podusime do makka, ked treba podlejeme vodou.
- Do smotany pridame muku, spolu zmiesame a zahustime.
- Privedieme do varu, odstavime ...
- ochutim, okorenime podla chuti. Podavame s knedlou.
zatvoriť