Harmónia burgery s panenkou (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
20 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Mleté mäso dochutíme pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Dôkladne premiešame, rozdelíme na 4 časti. Panenku nakrájame na štyri plátky, ktoré obalíme v mletom mäse a vytvarujeme do burgerov.
- Na mierne rozpálenom grile alebo panvici pomaly grilujeme, pokiaľ mäso nie je hotové.
- Žemľu potrieme roztopeným maslom a opečieme dozlatista. Môžeme vrstviť spôsobom: žemľa, dresing, ľadový šalát, mäso, na plátky nakrájaná paradajka a cibuľa, dresing, žemľa.
|