Halušky z droždia

Autor receptu: paveljrk

Tento recept je náhrada za pečienkové halušky do polievok.Dala mi ho suseda-kamarátka pri jednéj debate o varení.

Suroviny

Postup

  1. Masť rozpustíme a speníme na drobno nakrájanú cibuľku.
  2. Do toho pridáme droždie a pražíme ho pokiaľ sa nezrazí na konzistenciu praženice.Necháme vychladnúť!!!
  3. Po vychladnutí pridáme vajcia,trocha soľ,mleté čierne korenie,sušenú potržlenovú vňať,strúhanku a polohrubú múku.Vypracujeme cesto ako na halušky.Odvariť môžeme priamo do polievky,alebo v mierne slanej vode.