Halušky s kapustou (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Dnes sme mali klasiku- halušky s kapustou.
4-6 porcie |
20 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Suroviny na pripravu.
- Zemiaky očistíme nastrúhame, pridáme soľ a múku a vypracujeme cesto na halušky.
- Postrúhame si kapustu...
- ...na tuku opražíme cibuľu a kapustu udusíme do mäkka ,osolíme,okoreníme.
- Do veľkého hrnca si dáme variť vodu, ktorú osolíme. Do vriacej vody hádžeme halušky, ktoré ,ked vyplávaju na povrch, sú uvarené. Vyberieme ich sitkom a hodíme do udusenej kapusty. Premiešame dochutíme soľou a čienym mletým korením a možeme jesť.