Kuracie mäso
Gyros s tzatzikmi
Autor receptu: vlastosto
Postup- Gyros: Mäso nakrájame na kocky alebo pásiky. Prisypeme gyros korenie a premiešame s olejom. Necháme odležať. Potom mäso osmažíme na panvici do mäkka.
- Tzatziki: Uhorku očistíme a na strúhame na drobné pásiky. Posolíme a po odstátí zlejeme šťavu. Pridáme ostatné ingrediencie a premiešame. Necháme odstáť v chladničke.
- Príloha - hranolky, ryža, obloha hlávkový šalát, čínska kapusta, čerstvá kapia, rajčiny.
|