Cícerová polievka

Guláš z cíceru a mangoldu

Autor receptu: podravka

Teplý guláš z cíceru a mangoldu podávajte s hriankou a užite si jeho vynikajúcu chuť.

4
porcie
25 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Cibuľu osmažíme na olivovom oleji, pridáme najemno nasekaný cesnak a krájané paradajky. Ochutíme jednou lyžicou vegety, cukrom, nasekanou čili papričkou a necháme variť asi 5-10 minút. Pridáme uvarený cícer a zalejeme 700 ml vody.
  2. Keď guláš zovrie, pridáme nasekaný mangold a varíme ešte ďalších 5-10 minút.
  3. Osolíme, okoreníme a podávame teplé s hriankou.