Bravčový kotlíkový guláš

Guláš na ohni (fotorecept)

Autor receptu: pavoltoogood

Výborný guláš pripravený na ohni vo vysokej panvici.

10
porcií
30 minút
príprava
90 minút
na 100 °C

Postup

  1. Na masti popražíme pokrájanú cibuľu.
  2. Keď je cibuľa dozlatista, pridáme mäso, ktoré opečieme, kým sa zatiahne.
  3. Pridáme mletú papriku a mleté čierne korenie.
  4. Premiešame a pridáme nakrájané paradajky a papriku. Podlejeme vodou, dochutíme soľou a korením na guláš.
  5. Dusíme, kým mäso nebude mäkké. A podávame s čerstvým chlebom.