Fínsky cviklový šalát
Autor receptu: ejta
Dlho som hľadala nejaký recept na šalát zo surovej cvikly, až som našla. Fotku zatiaľ
nemám, lebo som ho ešte nerobila, ale ak urobím, tak priložím....
Postup
- Zeleninu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle, cibuľku nasekáme nadrobno. Jablko zbavíme stredu a nakrájame na malé kocečky.
- Majonézu zmiešame s jogurtom, najlepšie ak použijeme grécky, pridáme kečup a nastrúhaný chren. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Kto má rád pikantnejšie, môže použiť ostrý kečup.
- Omáčku zmiešame s nastrúhanou zeleninou a necháme dobre vychladiť.
Dúfam, že bude chutiť, mne sa zdá výborný....
zatvoriť