Filet s daniela s marhuľovým čatní
Autor receptu: redakcia
Postup- Filety z daniela prudko ugrilujeme, pečieme pri 180 °C 7 až 8 minút, vytiahneme a mäso necháme odkrviť,
o 5 minút môžeme podávať.
- Pyré zo sladkých zemiakov: Sladké zemiaky pečieme v šupke na vrstve soli pri 180 °C 45 minút, po zmäknutí ich ošúpeme, prepasírujeme a rozmixujeme. Hotové pyré dochutíme soľou a korením, pridáme trošku prepusteného masla.
- Mrkvičku, hrozno a fazuľky pripravíme na prepustenom masle, dosolíme a podávame.
|