Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/86599
Vyprážané filé

Filé v kukuričných lupienkoch (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Vyprážané rybacie filé je známe a staré jedlo. Ale dobrá je aj jeho malá obmena - namiesto strúhanky použiť kukuričné lupienky.

4
porcie
10 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Rybacie filé okoreníme a osolíme.
  2. Kukuričné lupienky rukou rozdrvíme na menšie kúsočky. Filé obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku a rozdrvených lupienkoch.
  3. Vyprážame z oboch strán v horúcom oleji.
  4. Podávame so zemiakmi a zeleninou.