Fazuľový šalát s paradajkami a vajíčkami

Autor receptu: redakcia

4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Bielu fazuľu dopredu namočíme a potom uvaríme domäkka. Paradajky zalejeme vriacou vodou, ošúpeme a pokrájame na plátky. Sterilizované uhorky a cibuľu nakrájame nadrobno, pór na kolieska.
  2. Uvarené fazule pomiešame s ostatnou zeleninou, pridáme fazuľu z konzervy spolu s omáčkou a kečupom, pridáme niekoľko kvapiek olivového oleja a dochutíme korením.
  3. Podávame ozdobené vareným vajíčkom nakrájaným na kolieska.