Fazuľový hummus
Autor receptu: veganrecipes
Receptov na humus je nespočetne veľa, tak pridávam aj môj, môžno si ho niekto obľúbi.
|
2
porcie |
20 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Fazuľu si na noc namočíme (alebo použijeme fazuľu z kozervy) a uvaríme ju do mäkka.
- Všetky ingrediencie dáme do mixéra a rozmixujeme do hladkej hmoty. Buď použijeme citrónovú šťavu alebo jablčný ocot (obe chutia vynikajúco). Vody pridávame naozaj po troške, aby humus nebol moc riedky. Hustota je na každom, podľa chuti.
zatvoriť