Fazuľový guláš
Fazuľový guláš
Autor receptu: yozzy
Postup- Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu.
- Pridáme na kolieska nakrájanú klobásu, pokrájaný cesnak a chvíľu popražíme.
- Pridáme mletú červenú papriku, krátko popražíme a zalejeme pripraveným bujónom.
- Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, osolíme, okoreníme a pridáme rascu.
- Keď sú zemiaky polomäkké, pridáme obe konzervy fazule a varíme kým zemiaky nezmäknú.
- Podľa potreby ešte dochutíme soľou a korením. Pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.
- Stiahneme z ohňa a nakoniec pridáme majorán.
- Podávame s chlebom.
|
zatvoriť