Fazuľová polievka na smotane a s údeným mäsom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Večer dáme namočiť fazuľu. Ráno vodu zlejeme a dáme novú – do pol hrnca. Pridáme rebierka, štipku korenia, kl papriky, bobkový list a soľ podľa potreby. Necháme variť, kým nebude fazuľa takmer hotová.
  2. Rebierka vyberieme a pridáme pokrájané zemiaky. Voda musí byť stále do pol hrnca.
  3. Keď sú zemiaky takmer uvarené, pridáme smotanu dobre vymiešané s múkou. Necháme prevrieť asi 5 minút.