Fazuľová nátierka

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Deň vopred namočenú fazuľu uvaríme v mierne osolenej vode. Precedíme a pomelieme ju na mäsovom mlynčeku. Dáme do misky a pridáme pomletý upečený bravčový bôčik, rozotrený cesnak, trochu mletého čierneho korenia, drvenej rasce a 2 PL bieleho jogurtu.
  2. Takto pripravené suroviny dôkladne vymiešame na hladkú nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič.
  3. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou cibuľou.