Fašírky
Autor receptu: dorenika
Priateľ ich miluje takže ak nechcem aby jedol Mcdonal a podobne lakocinky tak mu ich doma pripravujem,a málokedy odolám aj ja :D
3 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Pomleté hovädzie si dáme do misy pridáme 2 PL strúhanky,vajce,nadrobno nakrájanú 1 cibuľu,pretlačený cesnak.Vo vode namočený celozrnný chlieb nakrájame čo na najmenšie kúsočky a pridáme k mäsu.Celú zmes osolíme,okoreníme a pridáme bylinky.
- Vypracujeme placičky približne také veľké ako že žemla a obalíme v strúhanke a vysmažime.Žemlu rozkrojíme a dáme opiecť na suchú panvicu a medzi tým si na troche oleja osmažíme na krúžky nakrájanú cibulu.
- Potom už si to len naukladáte na seba,ak chcete môžete pridať šatát,rajčinu alebo aj syr a opečenú slaninku.