Fašírka s hríbmi

Postup

1. Cibuľu osmažíme na masle, pridáme hríby, soľ a podusíme.
2. Bravčové mäso pomelieme s namočenou žemľou, pridáme huby, korenie, vajcia, posekanú petržlenovú vňať a premiešame.
3. Dáme v celosti do pekáča, obložíme tenkými plátkami anglickej slaniny, zalejeme šľahačkou a pečieme asi 40 minút.