Šalát Caprese
Farebný šalát Caprese
Autor receptu: palma
Postup- Paradajky umyjeme a osušíme. Väčšie nakrájame na kolieska, cherry paradajky na mesiačiky.
- Mozzarellu nakrájame na tenké plátky. Ak máte radšej mozzarellové guľky, stačí ich vybrať z nálevu, jemne osušiť a servírovať s paradajkami.
- Na tanier striedavo ukladáme paradajky a mozzarellu a rovnomerne ich potrieme pestom.
- Pred podávaním šalát jemne osolíme a okoreníme, posypeme čerstvou bazalkou a nakoniec pokvapkáme panenským olivovým olejom.
|
zatvoriť