Plnené bravčové karé
Falošný španielsky vtáčik (fotorecept)
Autor receptu: lenkap00
Ľahké a veľmi chutné jedlo. Výborné na
nedeľňajší obed. Dobrú chuť!
5 porcií |
10 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Bravčové kare si naklepeme na rezne, osolíme a okoreníme. Pokrájanú cibuľku opražíme na masti do zlatista. Uvaríme vajíčka natvrdo.
- Karé natrieme horčicou, dáme plátok slaniny, kúsok vajca, kyslej uhorky, kapie a troška opraženej cibuľky.
- Naplnený plátok mäsa zrolujeme a poprepichujeme špáratkami, aby sa rolky nerozpadali. Poukladáme do jenskej misy a dáme piecť na 45 minút na 180 stupňov.