Falošná hubová sviečkovica
Autor receptu: peter64
tento recept mám od mojej susedy a je ozaj dobrý lebo som ho už pripravoval môžem odporučiť
Postup
- Na masle opražíme nakrájanú cibuľu,pridáme nakrájané šampiňóny,osolíme a orestujeme,kým nepustia šťavu.Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu,podlejeme vodou a necháme povariť do mäkká.Keď sú huby mäkké,pridáme smotanu a zahustíme mukou.Necháme krátko prevrieť, dochutíme soľou hubovým korením,mletým čiernym korením a vegetou.Nakoniec pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy.
- Podávame z knedľou.
zatvoriť