Pečená tekvica
Dýně v česnekovém másle pečená
Autor receptu: mijaita
Jednoduché, famozní, do sbírky dýňových receptů. Snad nejlepší co znám.
|
10 minút
príprava |
20 minút
na 100 °C |
Postup
- Máslovou dýni, kterou mám nejradši, jsem oloupala a nakrájela na měsíčky.
- Na pánvi jsem rozpustila máslo, přidala nadrobno nasekaný česnek (na půlku dýně cca 4 velké stroužky) a přidala dýni. Každý kousek jsem v másle otočila a pak zvolna opékala asi 20 min. Aby byla z obou stran opečená hezky. Ještě na pánvi jsem osolila a opepřila.
- Horkou jsem na talíři pokladla hoblinkama parmezánu, které dělám škrabkou na brambory.
zatvoriť