Dušičková polievka (fotorecept)
Autor receptu: pivonka
Pod takým názvom som ju kedysi našla v dajakom časopise. Práve teraz je najvhodnejší čas ju uvariť.
|
8
porcií |
30 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zeleninu a huby očistíme a nakrájame. Bohužiaľ som nemala podpňovky, tak som dala šampiňóny. Dáme variť do 1,5 litra vody. Pridáme bujónové kocky a uvaríme.
- Ak použijeme kukuricu z konzervy, prepláchneme ju. Klobásku pokrájame na kolieska. Pridáme k uvarenej zelenine. Chvíľu povaríme.
- Pridáme uvarenú fazuľu a dochutíme soľou a korením. Necháme prejsť varom. Môžeme podávať s osúchom alebo s čerstvým pečivom.
zatvoriť