Dusené kurča na zelenine
Autor receptu: jankakrizanka
Tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Má ho rada celá naša rodina.
4 porcie |
20 minút príprava |
60 minút tepelná úprava |
Postup
- Na rozpálenom tuku opražíme cibuľu a na jemné plátky nakrájanú zeleninu, pridáme na diely nakrájané, osolené kurča, okoreníme a pomaly dusíme. Neskôr pridáme zelený hrášok a na malé ružičky rozobratý karfiol.
- Mäkké mäso poprášime múkou, podlejeme vodou alebo vývarom a ešte dobre povaríme.
- Do hotového pokrmu pridáme kúsok čerstvého masla a posekanú zelenú petržlenovú vňať.