Dusené kuracie prsia so šampiňónovou omáčkou

Postup

1. Umyté mäso nakrájame na rezance, pridáme nakrájané šampiňóny, soľ, vegetu a mleté čierne korenie. Zmes premiešame a dáme smažiť na malé množstvo rozohriateho oleja.
2. Podlejeme asi 100 ml vody a dusíme domäkka. Keď je mäso mäkké, pridáme roztlačený cesnak a rozdrvenú sušenú bazalku.
3. Zmes zahustíme smotanou a hladkou múkou. Podávame s cestovinou alebo ryžou.