Dusené kuracie mäso
Autor receptu: majka231
Postup- Kuracie mäso posolíme a okoreníme mletým čiernym korením.Necháme odležať 15 minút na chladnom mieste.Medzitým očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu s cesnakom orestujeme na oleji.Pridáme odležané mäso a prudko ho opečieme z obidvoch strán.Po opečení mäso odložíme a do výpeku pridáme mletú sladkú papriku.Spolu premiešame a podlejeme zeleninovým vývarom.Pridáme opečené mäso a spolu udusíme do mäkka.Pred dokončením ochutíme kečupom a chvíľu povaríme.Šťavu podľa potreby zahustíme hladkou múkou.
|
zatvoriť