Dusené kalmáry v paradajkovej omáčke s bielou ryžou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Na olivovom oleji orestujeme zeleninu, nakrájanú na prúžky a prelejeme vínom, ktoré zredukujeme. Pridáme lúpané paradajky, strúhaný zázvor, kalmáry, cukor a necháme asi 30 minút pomaly dusiť.
- Nakoniec dochutíme nasekaným petržlenom, soľou a korením. Podávame s bielou ryžou.
|
zatvoriť