Dusená červená kapusta

Autor receptu: 2010

Taky iny recept

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cervenu kapustu bez hlubu nakrajame na rezance. Na ryzovy olej (jemny bez chuti a zdravsi ako kokosovy) dame oprazit nakrajanu cibulu stedro pridame sladku chilli omacku a spolu premiesame a prepazime (doda nam tu sladku chut plus trosku palivosti).
  2. Pridame nakrajanu kapustu, ked je mlada a stavnata netreba podliat, dusime tak 10 - 15 minut, pridame na drobno nakrajanu paradajku ochutime stedro cervenym vinnym octom, sol, korenie a podusime este 5 minut. Hotovo, ani kuchty nebolo treba.