Dubáčikovica
Autor receptu: izabella929
Polievky z hríbov sú veľmi u nás obľúbené.Najčastejšie ich pripravujem, keď sa nám žiada
zmena.
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistím zemiaky, pokrájam na kocky a dám variť do hrnca s vodou.Pridám soľ, bobkový lisť, nové korenie.Sušené dubáčiky namočím v teplej vode.Keď sú zemiaky uvarené, pridám namočené hríby.V mlieku rozmiešam hladkú múku a prilejem do polievky.Nechám povariť, pridám pokrájaný cesnak.Keď je už polievka celkom hotová, prídám 3 lyžice smotany, nechám prejsť varom a polievku odstavím.Po odstavení pridám lyžicu octu.
zatvoriť