Domáci ratatouille (fotorecept)
Autor receptu: katherinkatka
Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...
2 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si potrebné suroviny
- nakrájame cukinu a cibuľku nadrobno s pružkami paprika a osmažíme do mäkka na oleji. Nakoniec nadrobno nakrájaní cesnak.
- Po zmäknutí pridáme rajčiny a podľa chuti kečupu, osolíme a okoreníme. Chvíľku podusíme.
- Môžeme podávať s chlebo alebo kopčekom rýže.