Domáce nátierky

Autor receptu: redakcia

4
porcie

5 minút
príprava

Suroviny

Bryndzová nátierka:
250 g bryndza
50 g maslo
1 zväzok cibuľka jarná
paprika červená mletá
korenie čierne mleté
Tvarohová nátierka:
250 g tvaroh
2 strúčiky cesnak
1/2 ČL korenie čierne mleté
1/2 ČL soľ
Oškvarková nátierka:
200 g oškvarky
1 PL masť
1 ks maslo hrubší plátok
1/2 ks cibuľa
2 ks uhorky kyslé
2 PL horčica plnotučná

Postup

Bryndzová nátierka: Bryndzu vymiešame s maslom, červenou paprikou a čiernym korením. Pridáme do nej najemno nakrájanú jarnú cibuľku.
Tvarohová nátierka: Tvaroh vymiešame so soľou, čiernym korením a cesnakom.
Oškvarková nátierka: Oškvarky pomelieme a vymiešame s masťou, troškou masla, soľou, čiernym korením, najemno nasekanou cibuľkou a nastrúhanou kyslou uhorkou.