Dolnozemská pastierska tarhoňa
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
30 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Cibuľu so slaninou opečieme na masti dozlata, pridáme nadrobno nakrájané bravčové stehno, spolu pečieme pár minút.
- Pridáme papriku a paradajku a urobíme z toho všetkého perkeltový základ.
- Tarhoňu uvaríme vo vode. Po vychladnutí ju zmiešame s perkeltoým základom.
|
zatvoriť