Diviačie horčicové plátky

Autor receptu: redakcia

4
porcie

Postup

  1. Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a prudko opečieme na oleji. Podlejeme vývarom a dusíme do mäkka.
  2. Nakoniec pridáme smotanu, biele víno, dochutíme worcesterskou omáčkou a citrónom.
  3. Ako príloha je vhodná zemiaková kaša.