Diétne plnené papriky

Autor receptu: tedko

Držím delenú diétu a včera som si robila na večeru tento recept a chutilo mi to, je to bez mäsa.

40 minút
príprava
55 minút
tepelná úprava

Postup

  1. V hrnci si osmažíme na oleji cibuľu,pridáme umytú ryžu,trocha popražíme a pridáme na kocky pokrájané rajčiny,koreniny,zalejeme 4 hrnčekami vody a necháme uvariť. Než sa nám ryža uvarí očistíme si papriky,do zmesi pridáme petržlenovú vnat ,a naplníme papriky.Potom vložíme do pekáča,podlejeme trochou paradajkového pretlaku zmiešaného s vodou.Komu chutí môže si pridať aj kyslú kapustu.Upečieme v rúre .