Diétna mrkvová polievka

Autor receptu: svedka

Ziadne extra narocne a zaujimave jedlo,ale vydatne a vhodne pri dietach.Varim vzdy pri traviacich problemoch,ci brusnych virozach.Kombinujem pri cajovo-sucharovej diete :) A aby som nezabudla-velmi chutna polievocka.

10 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks mrkva veľká
1 ks zemiak
1 ČL rasca
1 ČL korenie karí
štipka korenie čierne mleté
2 ks korenie nové celé
1 ks list bobkový
soľ
1,5 l voda
3 PL vločky ovsené

Postup

Mrkvu a zemiak ocistime,nakrajame na mensie kusky,zalejeme vodou,mierne osolime,okorenime koreniami,vhodime bobkovy list a varime na iernom ohni 45-60minut,kym sa nam mrkva nerozpada.
Odstavime,vuberieme gulky korenia a bobkovy list a vymixujeme ponornym mixerom na hladky krem.
Pridame ovsene vlocky a nechame zovriet,povarime 10 minut a hotovo :) Dobru chut a popripade skore uzdravenie zelam :)