Cviklový šalát - tip-top (fotorecept)

Postup

1. Nakrájame si uvarenú cviklu na kocky a polejeme citrónovou šťavou.
2. Ostatné suroviny si nakrájame na drobno a pridáme k cvikle.
3. Vajíčka uvarené na tvrdo si nakrájame na drobno vrámci možností :D
4. Smotanu s majolenkou si vymiešame s mletým čiernym korením, kurkumou, kryštálovým cukrom a vlejeme do šalátu. Cibuľku som zabudla odfotiť.
5. Všetko spolu vymiešame aj s horčicou, ochutnáme a ak je potrebné pridáme šťavu z citróna a taktiež soľ. Necháme vychladiť a podávame s čerstvým pečivkom alebo ku fajnému čerstvému rezňu, fantázií sa medze nekladú... Tento šalát je výborný a dokonca chutí aj chlapom :D Taká obdoba vlašáku alebo parižáku :D Dobrá voľba môže byť aj so zaváranou cviklou, podľa mňa by celkom tam aj pasovala jarná cibuľka namiesto salámy syr tofu pre vegetariánov a určite by dobrú chuť urobili aj chia semienka...