Cviklový šalát s tvarohom

Autor receptu: irenaw

Ďalší cviklový :). Dobrej cvikle nikdy nie je dosť. Najmä v zime.

15 minút
príprava
30-45 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Cviklu uvaríme, ošúpeme, necháme vychladnúť. Nakrájame na tenké plátky. Malú cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme. Pridáme ku cvikle. Pridáme aj tvaroh, jogurt, olej. Dáme štipku cukru, soľ a korenie podľa chuti. Worcester a balsamico som dala po 1 PL. Kôpor mám teraz mrazený, tak som použila ten. A dala som ho veľa :). Dobre premiešame a necháme odležať. A potom si ho dávame s chlebom, k pečenej rybe, samotný, ráno, na obed, večer........