Cviklové rizoto
Cviklové rizoto s kuracím mäsom
Autor receptu: bibuskam
Mňamkózny tip na chutný obedík pre celú rodinku.
|
5
porcií |
30 minút
príprava |
15 minút
na 200 °C |
Postup
- Na panvici s olejom opražíme pokrájaný cesnak a suchú ryžu. Pridáme cviklu rozmixovanú na pyré. Podlievame vývarom a varíme, kým nebude ryža mäkká. Na záver duchutíme soľou a čiernym korením. Pred podávaním môžeme posypať strúhaným syrom.
- Kuracie prsia narežeme na rezne, osolíme, okoreníme a prudko opražíme na olivovom oleji z oboch strán. Mäso preložíme na plech, podlejeme a prikryjeme alobalom. Pečieme na 200 stupňov 15 minút.
zatvoriť