Cuketovo-mrkvová haruľa
Autor receptu: redakcia
|
10
porcií |
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup- Mrkvu a zemiaky ošúpeme. Zemiaky
nastrúhame do väčšej misy na hrubšom
strúhadle, z cukety iba zelenú časť
a mrkvu na jemnom strúhadle. Ochutíme
soľou, korením, pridáme vajíčka,
nastrúhaný cesnak, majorán, bezlepkovú
múku a opraženú slaninu nakrájanú
na malé kocky.
- Všetko dobre zmiešame. Pridáme
nasekanú petržlenovú vňať. Cesto premiešame
a ukladáme na rozohriatu
panvicu s olejom polievkovou lyžicou.
Na jednu placku treba 2 lyžice cesta,
ktoré opekáme z oboch strán dozlatista.
|
zatvoriť