Čínske placky

Autor receptu: redakcia

2
porcie
20 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ošúpané zemiaky, cibuľu a mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle a všetko dôkladne premiešame. Zeleninovú zmes osolíme, okoreníme, pridáme vajce a podľa potreby zahustíme múkou.
  2. Hustejšie cestíčko dávame na panvicu s rozpáleným olejom a lyžicou tvarujeme tenké väčšie placky.
  3. Vysmážame ich z oboch strán dozlatista.