Čínske placky
Autor receptu: redakcia
2 porcie |
20 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Ošúpané zemiaky, cibuľu a mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle a všetko dôkladne premiešame. Zeleninovú
zmes osolíme, okoreníme, pridáme vajce a podľa potreby zahustíme múkou.
- Hustejšie cestíčko dávame na panvicu s rozpáleným olejom a lyžicou tvarujeme tenké väčšie placky.
- Vysmážame ich z oboch strán dozlatista.
|