Čili lievance s volským okom

Postup

1. Mlieko, dve vajcia, múku, prášok do pečiva, cesnak, soľ a korenie zmiešame, vypracujeme cestíčko a na lievanečníku upečieme na oleji lievance, ktoré obalíme vo vyšľahanom vajíčku s čili a opečieme na masle.
2. Plátky slaniny upečieme na teflónovej panvici do chrumkava a preložíme na pijavý papier.
3. Lievance dáme na tanier so slaninou, volským okom, studenou omáčkou a nasekaným čili.