Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
60 minút
príprava |
45 minút
tepelná úprava |
Postup- 1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny a opraženú slaninku.
- Dochutíme a zmesou naplníme stehná. Obalíme ich v zemiakovom cestíčku a vypražíme.
- Cestíčko: Zemiaky postrúhame ako na placky, pridáme múku, zamiešame a dochutíme.
|
zatvoriť