Cícerovo-zemiakové lievance
Autor receptu: matulo82
recept z knihy dr.Bukovského
Postup
- šálka 250ml.
V hlbokej mise zmiešame zmixovaný cícer, posekanú kyslú kapustu, zmixované zemiaky i so šťavou.Hmotu dochutíme posekaným cesnakom, majoránom, soľou a korením a ak je riedka, zahustíme ju špaldovou múkou.
- Rozohrejeme panvicu na dolky , jamky potrieme olejom a plníme dvoma lyžicami hmoty, ktorú pečieme, až kým sa odliepa od panvice. Lievance obrátime a dopečieme.
Podávame so zeleninovým šalátom a niektorým z dressingov.
Alebo môžete hmotu vyliať na plech a upiecť v rúre, pri 170° C za 25 minút.
Základný recept môžete vylepšiť pridaním húb, uvarenej ryže natural alebo uvarenej pšenice.