Zmiešame očistený postrúhaný paštrnák, zemiak a uvarený cícer s múkou, osolíme, okoreníme, ochutíme cesnakom. Vytvoríme placky a vypražíme na vyhriatej panvici s olejom do zlatista z oboch strán.
Bulgur uvaríme v slanej vode do mäkka a zmiešame so zvyšnými ingredienciami.
zatvoriť