Cícerové placky s krúpami
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
7 minút
tepelná úprava |
Postup- Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli a celou rascou uvaríme cícer takmer domäkka. Scedíme a prudko ochladíme studenou vodou.
- Do misy vsypeme cícer, uvarené krúpy, pridáme surové vajcia, prelisovaný cesnak, múku, korenie a soľ. Vymiešame na kašu.
- Lyžicou ukladáme do rozpáleného tuku, roztlačíme a vypražíme po obidvoch stranách.
|
zatvoriť