Cícerová kaša
Autor receptu: uzaska
Toto jedlo vzniklo úplnou náhodou, keď sa mi rozpadol falafel.
|
1
porcia |
120 minút
príprava |
100 minút
na 180 °C |
Postup
- Cícer si na noc (kľudne aj na celý deň) namočíme. Potom vodu vymeníme za čistú a varíme asi hodinu.
- Cibuľu nakrájame najemno, cesnak pretlačíme, vňať nasekáme.
- Všetko spolu s precedeným uvareným cícerom a korením+soľou rozmixujeme na kašu, môžu zostať aj kúsky cíceru.
- Misku na pečenie vymažeme olejom, dáme do nej cícerovú zmes a pečieme asi 20 minút na 180°.
- Podávame buď ako prílohu, alebo ako hlavné jedlo so zeleninou.
zatvoriť