Syrová nátierka

Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu

Autor receptu: redakcia

Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami je to dokonalá kombinácia.

16 ks
porcií
25 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Čerstvý kozí syr, tvaroh a kyslú smotanu vyšľaháme dohladka. Pretlačený cesnak premiešame so soľou, s mletým čiernym korením a nasekaným tymianom. Zmesou dochutíme tvarohovú hmotu.
  2. Cuketu umyjeme, osušíme. Žltú repu ošúpeme, umyjeme a obe nakrájame na tenké plátky, ktoré prekrojíme na polovicu.
  3. Bagetu nakrájame na plátky, ktoré potrieme nátierkou. Naaranžujeme plátky cukety, repy a sušenej šunky. Posypeme nasekanou umytou a osušenou pažítkou a podávame.