Fazuľková polievka
Chutná polievka z fazuľových strukov
Autor receptu: frommykitchendotcom
6 porcií |
15 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup
- Ošúpanú cibuľu nakrájame na malé kocky a dusíme v hrnci (ja som dusila len na vode).
- Pridáme mrkvu a petržlen nakrájané na kolieska, kuracie prsia nakrájané na kocky a dusíme ďalej.
- Keď už je všetko zmäknuté, pridáme pokrájané fazuľové struky, a zemiaky na kocky a zalejeme vodou. Ochutíme (soľ, korenie, vegeta...), ja som pridala aj štipku bobkového listu. Necháme variť.
- Pred dokončením ešte primiešame 2 PL paradajkového pretlaku, petržlenovú vňať a podľa potreby dochutíme.