Fazuľková polievka

Chutná polievka z fazuľových strukov

Autor receptu: frommykitchendotcom

6
porcií
15 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ošúpanú cibuľu nakrájame na malé kocky a dusíme v hrnci (ja som dusila len na vode).
  2. Pridáme mrkvu a petržlen nakrájané na kolieska, kuracie prsia nakrájané na kocky a dusíme ďalej.
  3. Keď už je všetko zmäknuté, pridáme pokrájané fazuľové struky, a zemiaky na kocky a zalejeme vodou. Ochutíme (soľ, korenie, vegeta...), ja som pridala aj štipku bobkového listu. Necháme variť.
  4. Pred dokončením ešte primiešame 2 PL paradajkového pretlaku, petržlenovú vňať a podľa potreby dochutíme.